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葬儀で振る舞う料理
お葬式で料理をふるまう機会は、通夜ぶるまい、火葬中の軽いお食事、精進落としの席などがあります。仏教のお葬式では、忌明けまでは肉や魚を使わない、シンプルであっさりとした精進料理がふるまわれていまし...
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